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수제 청도감빵은 달을 닮은 월병 형태로, 둥글고 납작하면서도 잔잔한 꽃무늬가 드러나도록 구워냈습니다. 쫀득한 식감의 감말랭이와 각종 견과를 더하여, 커피나 차와 함께 곁들여 먹기 좋은 고급 디저트 입니다.
NO 베이킹 파우더! 건강한 아몬드 가루 사용! 쫀득한 감말랭이 사용! 바삭촉촉한 빵과 과자의 중간식감!
경북 문화여행 기획전문가 육성 주민사업체 창업 1호 선정! 청도 반시요리경연대회에서 수상! 으로 인정 받은 수제 청도감빵 입니다.
상온에서 3~4일, 냉장 보관 시 일주일 가능합니다. 화학첨가물(방부제)를 넣지 않아, 가급적 빠른 시간 내에 드시는 것이 좋습니다. 상온 보관시 직사광선을 피하고 온도 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 상온보관기간이 지나면 즉시 냉동실에 넣어 보관하는 것이 좋으며, 냉동실에 넣어둔 빵은 자연해동 혹은 전자렌지를 이용하시면 맛있는 청도 감빵을 드실 수 있습니다.
사전 예약제로 운영됩니다. 체험비 : 20,000원(1인 기준) 체험 소요시간 : 약 50분
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